การใช้ EM แบบน้ำ/แบบแห้ง

การใช้ EM แบบน้ำ

EM แบบน้ำ หมายถึง EM หัวเชื้อ หรือ EM1 (ขอให้เรียกว่าอีเอ็มหนึ่ง) EM ขยาย และการประยุกต์ใช้ EM ด้วยการหมักแบบน้ำ เป็นสารขับไล่แมลง เป็นฮอร์โมน และเป็นปุ๋ย ดังนี้

EM1 (อีเอ็ม 1) เป็น EM ที่ได้มาจากบริษัทผู้ผลิตหรือสถานที่จำหน่าย ยังไม่มีการแปรรูป ดังนี้
1. การใช้กับพืช ผสมน้ำรด 1:500-1,000 หรือใส่กากน้ำตาลด้วย เช่น 1:1:500-1,000 1.1 ผัก 3 วัน /ครั้ง
   - ไม้ดอก สัปดาห์ละครั้ง
   - ไม้ยืนต้น เดือนละครั้ง
2. การใช้กับปศุสัตว์
   - ผสมอาหาร EM จำนวน 1 ช้อน/อาหาร 1 กิโลกรัม
   - ผสมน้ำให้สัตว์กิน EM 1 ช้อน ต่อน้ำ 1-50 ลิตร
   - ผสม 1:100-500 ฉีดพ่น ปรับอากาศ กำจัดกลิ่น ล้างคอก
   - ใช้ในการรักษา แก้ปัญหาโรคต่างๆ ด้วยการหยอด ฉีด ทา
3. การใช้กับการประมง
   - ผสมอาหาร EM1 1 ช้อน/อาหาร 1 กิโลกรัม
   - เตรียมบ่อ ผสมน้ำ 1:500-2,000 เสมอๆ
    - บำบัดน้ำ EM 1 ลิตร/น้ำ 20 ลูกบาศก์เมตร ใส่สม่ำเสมอ
4. การใช้กับสิ่งแวดล้อม
    - กำจัดกลิ่น ผสม 1:100-500 สาด พ่น รด ราด
    - บำบัดน้ำเสีย ใส่น้ำเสีย 1:5,000 - 2,000 เสมอๆ
    - กำจัดขยะ EM ผสมน้ำ 1:500-1,000 พ่นใส่กองขยะ
    - การใช้ในครัวเรือน ผสมน้ำพ่นปรับสภาพอากาศ กำจัดกลิ่น ฆ่าเชื้อ และใส่ห้องน้ำ ส้วม ล้างถ้วยชาม ซักผ้า และแช่ผักผลไม้ก่อนรับประทาน หรือปรุงอาหาร เพื่อกำจัดพิษ เชื้อโรค และเพิ่มรสชาติ
5. ใช้ในการหมัก
การหมักทุกชนิดทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง เพื่อเป็นปุ๋ย เป็นฮอร์โมน และอื่นๆ

EM ขยาย

เป็นการนำ EM1 มาขยายให้ได้จำนวนเพิ่มมากขึ้น โดยการ เพิ่มน้ำและอาหารของจุลินทรีย์ คือ กากน้ำตาล หรือน้ำตาลทรายแดง หรือ น้ำตาลสีรำ หมักในเวลากำหนด 

ส่วนผสม
1. EM 1 ส่วน
2. กากน้ำตาล 1 ส่วน
3. น้ำสะอาด 20 ส่วน
ส่วน ยึดตามภาชนะที่ใช้หมักขยาย เช่น ถ้าภาชนะจุ 1 ลิตร ก็จะใช้ EM และ กากน้ำตาล อย่างละ 5 ช้อนแกง (50 ซีซี) น้ำบรรจุเต็ม เป็นต้น

วิธีทำ ในภาชนะมีความจุ 1 ลิตร หรือ 1.25 ลิตร

- EM 50 ซีซี (5 ช้อนแกง)
- กากน้ำตาล 50 ซีซี (5 ช้อนแกง)
- น้ำสะอาดบรรจุเต็ม

วิธีหมัก เก็บไว้ในที่ร่ม เป็นเวลาอย่างน้อย 7 วัน นำไปใช้ได้
ระยะการใช้ - ถ้าเปิดใช้แล้ว ควรใช้ให้หมด ภายใน 7 วัน
- ถ้าใช้ครั้งเดียวหมด ควรใช้ให้หมดภายใน 30 วัน
วิธีใช้ ใช้เหมือน EM 1 ยกเว้นเรื่องต่อไปนี้ใช้ EM1 เท่านั้น
1. การผสมน้ำฉีดพ่นในครัวเรือน
2. การใช้รักษาโรคสัตว์
3. การผสมน้ำให้สัตว์กิน
4. การหมัก
หมายเหตุ น้ำต้องสะอาด ไม่มีคลอรีน ภาชนะที่ใช้หมักต้องปิดแน่นได้ ไม่แตกง่าย ฝาควรเป็นฝาเกลียว

การใช้ EM แบบแห้ง

        การใช้ EM แบบแห้งหมายถึงการนำอินทรียวัตถุที่ามารถย่อยสลายได้ ที่แห้งและละเอียดมาหมักด้วย EM แล้ววนำไปหมักระยะเวลาที่เหมาะสมก็จะสามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ย ในลักษณะเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ คือมีพลังทั้งอินทรีย์และจุลินทรีย์ในปุ๋ยหมัก มีชื่อเฉพาะว่าโบกาฉิ ซึ่งมีความหมายว่า 

"การหมักอินทรียวัตถุด้วย EM" อินทรียวัตถุที่นำมาหมักดังนี้ คือ

        1. ประเภทมูลสัตว์แห้ง เช่น มูลไก่ สุกร โค กระบือ ค้างคาว ช้าง ม้า ฯลฯ

        2. ประเภทวัชพืชป่น  เช่น กิ่งไม้ ใบไม้ หญ้า ฟาง (ป่น) ฯลฯ

        3. ประเภทเศษเหลือจากโรงงาน  เช่น เปลือกมัน กากปาล์ม กากอ้อย ฯลฯ

        4. ประเภทเศษจากแปลงเกษตร เช่น กากถั่ว เปลือกถั่ว ต้นข้าวโพด ใบอ้อย ฯลฯ

        5. ประเภทขยะแห้งที่ย่อยสลายได้ทั้งกระดาษ ใบตอง เศษไม้ ฯลฯ

    การหมักแห้งทุกอย่าง ต้องแห้งและป่นละเอียดพอสมควร เพื่อสะดวกต่อ การผสมให้มีความชื้นทั่วถึง จึงจะสามารถทำให้มี EM ณ จุดนั้นๆ ก็จะได้ผลดี

    ปุ๋ยแบบแห้ง สามารถทำได้หลายรูปแบบ ขอยกตัวอย่างบางส่วน เพื่อเป็นแนวทางในการนำไปประยุกต์ใช้กับอินทรียวัตถุต่างๆ ที่มีคือ EM โบกาฉิมูลสัตว์

     EM โบกาฉิมูลสัตว์ ใช้เป็นปุ๋ยพืช เป็นอาหารสัตว์ บำบัดน้ำเสียได้โดย การนำมูลสัตว์แห้งป่นละเอียด มาผสมกับแกลบและรำละเอียด แล้วหมักด้วย EM ตามระยะเวลาที่เหมาะสม ก็สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
ส่วนผสม

ส่วนที่ 1:

มูลสัตว์ 1 ส่วน (ตวง)

แกลบดิบ 1 ส่วน (ตวง)

รำละเอียด 1 ส่วน (ตวง)

ส่วนที่ 2 :
EM + กากน้ำตาล + น้ำสะอาด อัตราส่วน 1:1:100-1:1:200

ตัวอย่าง บัวรดน้ำ ความจุ 10 ลิตร ใส่น้ำพอดี
- ใส่ EM 5-10 ช้อนแกง (50-100 ซีซี)
- ใส่กากน้ำตาล 5-10 ช้อนแกง (50-100 ซีซี) 

วิธีทำ

1. ผสมมูลสัตว์กับแกลบเข้าด้วยกัน

2. นำน้ำผสม EM + กากน้ำตาล มารด คลุกให้เข้ากันโดยทั่ว

3. ความชื้น 50% (ชื้นพอหมาดๆ กำดู บีบให้แน่น จะเป็นก้อนหลวมๆ ทิ้งจะแตกกระจาย หากแห้งมากก็เพิ่มน้ำ หากแฉะมากก็ต้องเพิ่มวัสดุ)

4. หากความชื้นไม่พอ น้ำหมดบัว ก็ผสมใหม่จนกว่าจะเพียงพอ

5. นำรำละเอียดเข้าผสม คลุกให้เข้ากัน (ไม่เพิ่มน้ำอีก)

6. นำไปหมัก

วิธีหมัก การหมักที่ดีที่สุด คือ สัมผัสอากาศน้อยที่สุด ไม่ถูกแดด ถูกฝน ไม่เกิด ความร้อนสูงเกินไป
จึงหมักได้หลายวิธี แต่วิธีที่จะแนะนำ และเป็นที่นิยมในปัจจุบันที่ง่าย และได้คุณภาพดี คือการบรรจุกระสอบ
- บรรจุ 2 ใน 3 ของถุง แล้วมัดปากถุง (สุดปลายปาก)
- ล้มถุง กระจายส่วนผสมให้ทั่ว วางราบ กับพื้น หนาไม่เกิน 15 ซม. หรือ 1 คืบ
- นำวางบนไม้ 2 ท่อน เรียงกัน หาก ไม่หมด ก็วางซ้อนโดยมีไม้ขั้นไว้เป็นชั้นๆ ประมาณ 3-4 ชั้น
- ถ้ามีเวลาหลังหมักไว้ 24 ชั่วโมง ควรกลับถุงสักครั้ง ปุ๋ยจะไม่เป็นก้อน และมีคุณภาพดีทั่วถุง
- หมักไว้ประมาณ 7-10 วัน นำไปใช้ได้ ถ้ายังไม่ใช้ก็หมักไว้เช่นนั้น 3-4 เดือน